स्वादिष्ट, पौष्टिक चावल हर घर रसोई में पकने वाला सबका खास मनपसंद डिस है। चावल से सैकड़ों तरह के लजीज पकवान, व्यजंन बनायें जाते हैं। चावल खाने से शरीर को जरूरी पोषक तत्व आसानी से पहुंच जाते हैं, और साथ में चावल पानी, मांड़ त्वचा, बालों के लिए अचूक पोषण औषधि रूप है।
त्वचा, बालों पर कैमिक्लयुक्त क्रीम, साबुन, जेल, लोशन के दुष्प्रभाव को ठीक करने में चावल पानी खास सहायक है। चावल पानी-मांड़ में एलनटाॅइन, फ्रालिक अम्ल, एन्टी एन्फेल्मेन्टरी, अमिनो अम्ल, फाइबर, मिनरलस व विटामिनस गुण तत्व बहु मात्रा में पाये जाते हैं। जोकि बालों और त्वचा स्वस्थ निरोग बनाये रखने का उत्तम स्रोत है।
चावल पानी के फ़ायदे / Rice Water Benefits in Hindi / Chawal Pani Ke Fayde
रूखे बेजान बालों के लिए चावल पानी
बालों का रूखा व बेजान होने के पीछे अमिनो अम्ल, मिनरलस व विटामिनस की कमी का होना अकसर पाया जाता है। बालों को सही तरह से पोषण नहीं पहुंच पाता। और बार बेजान हो कर टूटने व झड़ने लगते हैं। ऐसे में चावल पानी से बालों पर हल्की मसाज करने से बाल दुबारा से मजबूत बन जाते हैं।
चावल पानी हेयर कंडीशनर
चावल में एलनटाइन, फ्रालिक अम्ल, एन्टी एन्फेल्मेन्टरी तत्व पाये जाते हैं। चावल पानी एक तरह से प्राकृतिक हेयर कंडीशनर का काम करता है। बालों पर धूल, मिट्टी, प्रदूषण के नुकसान से बचने के लिए चावल पानी उत्तम माना गया है। चावल पानी बालों की रोम में अन्दर जाकर जड़ों को मजबूती बनाने में सहायक है। और त्वचा को साइट एफेक्टस से भी बचाने में चावल पानी कारगर है। चावल पानी एक तरह से प्राकृतिक हेयर कंडीशनर है।
चावल पानी ब्यूटी त्वचा के लिए
चेहरे व त्वचा के दाग धब्बे मिटाने में चावल पानी फायदेमंद है। चावल में एलनटाॅइन, फ्रालिक अम्ल, एन्टी एन्फेल्मेन्टरी के कारण त्वचा मुलायम व सुन्दर बनाने में सक्षम है।
बालों के लिए
चावल को 2-3 घण्टे तक थोडे पानी में डुबो कर गलने छोड़ दें। चावल गलने पर रगड़ कर अलग कर लें। फिर चावल पानी में 2-3 आंवले का रस मिला लें। गाढे पानी को बालों पर हल्की मसाज करें। 2 घण्टे बाद बालों को सादे पानी से धायें।
त्वचा के लिए
चावल को 3 घण्टे तक थोडे पानी में डुबो कर गलने छोड़ दें। चावल गलने पर रगड़ कर अलग कर लें। फिर चावल पानी में आधा चम्मच ऑलिव ऑयल, आधा चम्मच नींबू मिला लें। फिर त्वचा पर हल्की मालिश करें। 1 घण्टे बाद चेहरा सादे पानी से धो लें।
चावल पानी पेय
चावल को 1 घण्टा भिगों कर रखें। फिर हल्की आंच में चावलों को दा मिनट के लिए पकायें। गाढा होने पर चावल पानी अलग निकाल ले। हल्का ठंडा होने पर चावल पानी पीने से शरीर को ऊर्जावान व ताकवर बनाने में सक्षम है। प्राचीन काल में हर घर में चावल का पानी व चावल मांड बड़े चाव से पी जाती थी। जोकि शक्तिशाली व मजबूत शरीर बनाने में सहायक है। बदलते समय में लोग धीरे धीरे सब कुछ भूल रहे हैं। जैविक अनाज, कैमिक्ल युक्त फलों, खाद्यय पदार्थ आजकल बाजर में उपलब्ध है। जोकि फायदेमंद कम और नुकसानदायी ज्यादा हैं।
चावल पानी व हल्दी चोट में
शरीर पर गम्भीर चोट, कटने व शरीर की अन्दरूनी चोटो को जल्दी ठीक करने में चावल पानी व हल्दी आर्युवेद में उत्तम दवा है।
