हींग के औषधीय गुण Asafoetida, Hing Benefits in Hindi

हींग में एन्टीबायोटिक और एंटीऑक्सीडेंट दोनों गुण मौजूद हैं। हींग किचन में पकवान, पये स्वादिष्ट बनाने से लेकर कई तरह की घातक बीमारियों को दूर करने में सक्षम है। अकसर हींग पेड़ से निकलने वाली गोंद, गाद प्राकृतिक हर्बल है। हींग में आयरन, प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइडेट, कैरोटीन, फाइबर इत्यादि औषधीय गुण मौजूद है। हींग में सैकड़ों औषधीय गुण विद्यमान हैं। हींग को आर्युवेद में खाने का राजा से जाना जाता है। 

हींग के औषधीय गुण / Benefits of Asafoetida- 

Hing

पाचन शक्ति बढ़ाये हींग 
हींग को पकवान, पेय में इस्तेमाल करने से पाचन तंत्र दुरूस्त रहता है। हाजमा खराब और पेट से सम्बन्धित विकारों को मिटाने में हींग सक्षम है।

गैस और कब्ज दूर करे हींग
रोज सुबह हींग नींबू पानी में मिलाकर सेवन करने से गैस और कब्ज जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है।

खांसी जुकाम तुरन्त ठीक करे हींग

हींग को अदरक पेस्ट, एक चम्मच शहद के साथ अच्छे से 5 मिनट तक घालें। फिर चाट कर सेवन करने से खांसी जुकाम तुरन्त ठीक हो जाता है।

खांसी बलगल निवारण हींग
छाती में बलगल जमना, तीब्र खांसी होने पर हींग मुलहठी सेवन करने से तुरन्त आराम मिलता है। जल्दी फायदे के लिए सुबह शाम हींग मुलहठी काढ़ा सेवन फायदेमंद है।

तेज दांत दर्द में तुरन्त आराम 

एक गिलास पानी में 10 ग्राम हींग, लौंग कूट पीसकर हल्की आंच में उबालें। हल्का गुनगुना होने पर कुल्ला करें। थोडी देर मुंह में हींग, लौंग पानी भरे। लगातार 5 मिनट तक कुल्ला करने से तेज दांत दर्द तुरन्त ठीक हो जाता है।

कैंसर रोके हींग 
हींग कैंसर रोकथाम में सहायक है, कैंसर पीड़ित व्यक्ति के लिए हींग सेवन दवा का काम करता है। हींग प्राकृतिक एन्टीआक्सीडेन्ट है। कैंसर में अचूक दवा है। स्वस्थ व्यक्ति भी हींग को किचन खाने, सलाद आदि में जरूर इस्तेमाल करें। हींग से कोई नुकसान नहीं है।

मधुमक्खी, कीड़ा डंक में हींग शहद

मधुमक्खी, कीट, पतंग के काटने पर ग्रसित जगह पर तुरन्त हींग शहद मिलाकर लगाने से सूजन और विष नष्ट हो जाता है।

रक्त चाप घटाये हींग 
रक्तचाप समस्या में 1 गिलास नींबू पानी में हींग घोलकर पीने से रक्तचाप तुरन्त नियत्रंण करने में सहायक है।


माईग्रेन, सरदर्द में हींग 
सरदर्द, माईग्रेन होने पर हींग पीसकर, पुदीना पत्तियां, 1 चम्मच नींबू रस के साथ पेस्ट बनाकर नित्य सलाद में मिलाकर खाने से समस्याओं से छुटकारा मिलता है। माईग्रेन, सरदर्द में हींग, पुदीना, नींबू खास दर्द निवारण औषधि रूप है।

नशा तुरन्त उतारे हींग 
तीब्र नशा उतारने में हींग, घी, नींबू मिश्रण नशे में घुत व्यक्ति को पिलाने से नशा तेजी से उतरने में सहायक है। साथ में ठंड़े पानी से नहला देना फायदेमंद है।

मासिक धर्म दर्द निवारण
महिलाओं के मासिक धर्म दर्द से आराम पाने के लिए हींग, तुलसी पत्ते, नींबू मिश्रण पानी पीना फायदेमंद है। मासिक धर्म में केवल हींग अकेला नहीं खायें। हींग मासिक धर्म मिश्रण रूप में कम मात्रा में सेवन करें। ज्यादा हींग ब्लीडिंग कर सकती है।

हींग सेवन सावधानियां 

• हींग सेवन छोटे बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए हानिकारक हो सकता है।
• सर्जरी के तुरन्त उपरान्त हींग सेवन नहीं करें। हींग गर्म होती है। रक्त संचार तीब्र करती है।
• त्वचा रोगों में हींग कम मात्रा में सेवन करें।
• हींग का सेवन गर्मियों में सीमित मात्रा में करें।
• मासिक धर्म में केवल हींग अकेला नहीं खायें। ज्यादा हींग ब्लीडिंग कर सकती है।
• हींग सर्दियों में ज्यादा फदेमंद है।
• हींग में सैकड़ों औषधीय गुण विद्यमान हैं।
• हींग सीमित मात्रा में सेवन सेवन करें।