कैंसर पीड़ित व्यक्ति के लिए शिमला मिर्च रस अचूक दवा है। शिमला मिर्च में पाये जाने वाली खास ल्यूटीन और ल्यूकेमिट तत्व कैंसर रोधक कण को नष्ट करने में सक्षम है। और नये रक्त कण का निर्माण करने में सहायक है। जापान और चीन के चिकित्सकों शोधकर्ताओं ने शिमला मिर्च को कैंसर रोकथाम में प्राकृतिक बरदान साबित कर दिया है। शोध के अनुसार (Cancer Cells) कैंसर रक्त कण को लाल, हरी, पीली शिमला मिर्च से नष्ट किया जा सकता है। शिमला मिर्च को प्राकृतिक एन्टीआक्सीडेन्ट कहा जाता है।
शिमला मिर्च गुण: शिमला मिर्च में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन डी, विटामिन बी12, मैग्नीशियम, जिएक्सेनथिन, केरोटीन, ल्यूटीन, मिनरलस तत्व मौजूद हैं।
कैंसर रोग में शिमला मिर्च हेल्दी पेय विधि
एक कप शिमला मिर्च रस जूस में आधा चम्मच दालचीनी पाउडर मिलाकर पीने से कैंसर में तेजी से सुधार होता है। शिमला मिर्च, दालचीनी में पाये जाने वाले ल्यूटीन और ल्यूकेमिट तत्व कैंसर ग्रस्त रक्त कणों को नष्ट कर नये रक्त कणों का निमार्ण करने में सक्षम है।
कैंसर पीड़ित व्यक्ति को रोज आधा कप शिमला मिर्च रस में दालचीनी पाउडर घोलकर सेवन करना, शिमला मिर्च सब्जी, जूस रूप में सेवन करना फायदेमंद है।
