शिमला मिर्च सब्जी, पकवान स्वादिष्ट स्वास्थ्यवर्धक हैं ही साथ में शिमला मिर्च रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में खास सक्षम है। शिमला मिर्च में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन डी, विटामिन बी12, मैग्नीशियम, जिएक्सेनथिन, केरोटीन, ल्यूटीन, मिनरलस तत्व मौजूद हैं। शिमला मिर्च को एन्टीआक्सीडेन्ट कहा जाता है।
शिमला मिर्च एन्टीआक्सीडेन्ट औषधि / शिमला मिर्च के फायदे / Health Benefits of Capsicum / Shimla Mirch ke Fayde
आंखों की रोशनी बढ़ाये शिमला मिर्च
शिमला मिर्च में बीटा करोटीन, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन डी, विटामिन बी12, मैग्नीशियम, जिएक्सेनथिन, केरोटीन, ल्यूटीन प्रचुर मात्रा में मौजूद हैं जोकि आंखों को मोतियाबिन्दु होने से बचाने में सक्षम है। सप्ताह में 2-3 बार बच्चे बड़ों सभी को शिमला मिर्च की सब्जी, सलाद जरूर सेवन करना चाहिए।
मोटापा वजन घटाये शिमला मिर्च
शिमला मिर्च कैलोरी को तेजी से घटाने सहायक है। शरीर में मौजूद टारइगिलसराइड स्तर में रखकर मेटाबालिज्म का बढाती है। वजन कम करने के लिए शिमला मिर्च रस, सब्जी, सलाद सेवन करें। शिमला मिर्च फैट बर्न करने का सस्ता और अच्छा माध्यम है।
डायबिटीज निवारण शिमला मिर्च
डायबिटीज में शर्करा स्तर बढ़ने से रोकने में शिमला मिर्च खास है। डायबिटीज मरीज को शिमला मिर्च सब्जी, सलाद, रस सेवन इन्सुलिन का काम करता है।
प्राकृतिक पेन किलर शिमला मिर्च
गठिया, जोड़ों के दर्द में शिमला मिर्च और लहसुन सब्जी खाने से दर्द तेजी से कम होता है।
पाचन तत्रं रखे ठीक शिमला मिर्च
शिमला मिर्च पाचन तंत्र ठीक रखने में सहायक है। गैस, कब्ज, एसिडिटी दूर करने में शिमला मिर्च सब्जी रस फायदेमंद है।
कैंसर दूर करे शिमला मिर्च
कैंसर पीड़ित व्यक्ति के लिए शिमला मिर्च रस अचूक दवा है। शिमला मिर्च में आधा चम्मच दालचीनी पाउडर मिलाकर पीने से कैंसर में तेजी से सुधार होता है।
हार्ट अटैक और ब्लडप्रेशर में शिमला मिर्च
शिमला मिर्च कोलेस्ट्रॉल नियत्रंण करने की क्षमता मौजूद है। शिमला मिर्च दिल रक्त धमनियों को सुचारू और रक्त संचार करने में सक्षम है। शिमला मिर्च दिल के मरीज और ब्लडप्रेशर पीड़ित व्यक्ति के लिए अचूक दवा का काम करती है।
शिमला मिर्च बच्चे बड़ों सभी को अवश्य खानी चाहिए। शिमला मिर्च एक तरह से एन्टीआक्सीडेन्ट औषधि है। शरीर को सैकड़ों बीमारियों, सक्रामण, वायरल इत्यादि विकारों से दूर रखने में सक्षम है।
